L’ARTE DEL CIOCCOLATO

In uno dei più importanti laboratori di cioccolato e gelato della Costiera, si assisterà a una dimostrazione delle fasi salienti previste per la produzione di 5 prodotti tipici: scorzette di limone provenienti dalla tenuta agricola, tavolette classiche, cioccolatini, nocciole di Giffoni (una delle varietà di nocciole italiane più pregiate – prodotto di indicazione geografica protetta – IGP) ricoperte di cioccolato e crema spalmabile. Segue degustazione e visita guidata di Amalfi su richiesta.

Durata: 30 minuti circa
Il laboratorio di cioccolato può essere abbinato a:

laboratorio di gelato
visita guidata ad Amalfi con sosta nelle botteghe locali e al museo della carta
visita al giardino di limoni con pranzo in veranda
sunset yoga – sessione di yoga in spiaggia al tramonto con aperitivo a base di prodotti locali

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